为什么咱们需要一台咖啡机？世博体育(中国)官方网站

1836年，丹麦东说念主在广州开了中国第一家咖啡店，因为中国东说念主不作念咖啡，不喝咖啡，也不卖咖啡，生存在这片地盘上的异邦东说念主必须得自力荣达。那时，清政府严禁国民沾染洋东说念主的生存民俗，严禁穿洋服、吃洋餐、说洋话。违令者随时可能被抄家，是以莫得一个国东说念主，敢走进这家咖啡馆的大门。

那时相差这家咖啡馆的洋商们可能想不到，一百多年后，即使在莫得咖啡基因的中国，跟着研发了近百年的咖啡机品牌wmf的迭代方法，适用于不同场景不同需要的家用咖啡机，正在越来越多的糟践者家里占据置锥之地。

搜索酬酢平台，在“wmf咖啡机”的词条下，数万条图文和视频，用充满幸福感的面貌共享克己咖啡的教会和感受，也许，硬控糟践者真贵的清早相配钟，即是这个出身于1836年的德企，在生存幸福感领域不断得分的最好注脚。

是以，在连锁咖啡厅齐开了40000多家，9.9元一杯的咖啡齐喝不完的中国，咱们还需要一台家用咖啡机吗？让糟践者毁灭在品牌咖啡店下单即取选项的能源，难说念简直只是一杯更有灵魂的咖啡吗？

也许用户们在酬酢平台上自觉共享的真实故事，会给出最客不雅的谜底。

什么样的咖啡，才有你能懂的含金量？

当每天靠咖啡因吊着终末极少精神头信守岗亭的打工东说念主，把咖啡嘲谑成“打工东说念主汽油”的时候，西二旗的大厂打工东说念主momo，早就把这一杯咖啡，进步到了“生存幸福感”的高度。

住在离公司20公里东三环的momo，每天要在八点前外出赶班车，但在她只是15平的客厅里，她毁灭了一直想要的书橱、地毯和豆袋，在购置了一台wmf680全自动咖啡机之后，把咖啡角的可心打法摆在了第一优先级。

“我可爱科技和优雅并存的格调，在巴塞罗那旅游的时候，英国宫里随机买的那杯咖啡，即是用这款wmf 680咖啡机作念的，可能也有那时氛围感的加持，归正一眼就种草了。当今这个咖啡角，是家里我最可爱的边缘。早上选一种可爱的豆子，拿一只漂亮的杯子，从磨咖啡豆初始作念一杯咖啡，用高温蒸汽缸打出的奶泡老练新学的拉花图案，再花五分钟放空大脑喝完，是我每天给我方充第一次电的最好阵势。”momo说。

靠一杯咖啡开启的熹微朝阳，并不是专属于打工东说念主的落拓。

还有一个月就要踩进高考战场的子仪，是另一种典型的咖啡机重度用户。因为早读，她每天六点钟准时起床，但照旧会搭救花真贵的三分钟，用wmf 200咖啡机作念一杯咖啡带去学校。简略的集得胜能，并不需要太复杂的操作和太漫长的时候资本，和惜时如金的子仪很有共识。而在物换星移萃取咖啡的动作里，她追求的也并不是momo想要的收缩，而是一种“螺丝拧紧”的典礼感。

“科学辩论说了，咖啡豆的香味，能刺激大脑的情感核心，促进多巴胺的开释，提高提防力和操心力——固然我弗成详情简直有这些功能，但在作念咖啡的时候，我其实会回来昨天的进程，趁便安排今天一整天的权略。我也试过单纯地冥想，但发现照旧在作念咖啡的时候，脑子转得更快，想路更了了。”

不管是为了强颜欢笑，享受一份成年东说念主贫苦的独处朝阳，照旧为了整假想绪，工具有典礼感的治装待发，去招待新一天的开场，和momo、子怡一样，平稳在一台咖啡机的作陪下消磨片倏得候的东说念主，想要的，齐不单是是那一杯咖啡因，汉典。

在酬酢平台上，有东说念主总结了咖啡着实的含金量——

我想要的那杯咖啡，其实不是每天匆忙出了地铁口后，顺遂买的那一杯。

我可爱的那杯咖啡，不是每天午休时，为了着重下昼太困，外卖点的那一杯。

我惊叹的那杯咖啡，不是每天加班到深夜，因为眼皮打架，不得不喝的那一杯。

而是在全新的清早，在阳光穿透玻璃的午后，在深宵东说念主静的晚上，简直很想喝的那一杯。

一台咖啡机，背后有若干生存好意思学？

《中国现磨咖啡行业白皮书》数据透露，部分中国一二线城市的住户，年东说念主均咖啡饮用杯数已经跨越300杯。这一数字已经相配接近国外上公认的咖啡糟践熟练市集的平均水平，辩论机构“宇宙咖啡派别”（World Coffee Portal）发布的最新证实也透露，中国市集已经卓绝好意思国，成为了群众最大的品牌咖啡店市集。换句话说，也曾被以为“不会喝咖啡”的中国东说念主，组成了咖啡增量糟践的重大蓝海。

而一个冷常识是，算作咖啡糟践大国，约莫有1.5亿好意思国东说念主是狂热的咖啡爱好者，80%的糟践者每天至少有一杯咖啡，是在家里用家用咖啡机克己的。有从业者玩笑说，在好意思国度庭里，家用咖啡机的普及度等同于中国度庭的电饭煲。

而反不雅中国市集，家用咖啡机的购买激越，却迟迟比及了2018年才拉开序幕。固然咖啡糟践的不断平时化和刚需化，让家用咖啡机市集迎来了前所未有的隆盛，只是用四年的时候，就完成了11.1亿到27.7亿的销售范围增长，但很昭彰，家用咖啡机，还在恭候一个着实参加万千中国度庭的波峰。

坐褥了宇宙上第一台商用咖啡机，在咖啡机领域深耕了97年的百年德国品牌wmf，在洞悉了现代糟践者对一杯咖啡更深远的情感需求，圆善联接了好意思学、功能性和实用性后发现，让中国糟践者罗致一台家用咖啡机并不难——拿执一份对生存里巩固幸福感的把控力，就够了。

而wmf百年的技能积淀，和对机械细节极致的“德系追求”，即是这份把控力的最强保险。

那么问题来了，一台粗略巩固输出“幸福感”的咖啡，应该是什么形势？

wmf的谜底是，“颜值其外，内秀其中”。

百年企业wmf和一台咖啡机的故事，不错回想到远处的1853年。领先只是一家袖珍金属成品加工场的wmf，在家用电器领域靠着翻新智力脱颖而出，不仅在1930年自主研发推出了第一台商用咖啡机，何况还在精于制造竞争强烈的德国市集，凭借陆续的翻新、前锋的打算和盛大的品性，占据了欧洲咖啡机市集的三分之一销售份额。

WMF商用机在欧洲领有5个自建工场及研发团队，160多项技能专利，专利数是第二名的1.4倍，以及45万台商用安设基数。每天4000万杯量，成绩的是糟践者对咖啡的喜好和正向的家具响应。

即使时候如驹光过隙，家用咖啡机的新兴品牌千里千里浮浮来了又去，但wmf在家用咖啡机上的独到打算话语，依然值得业界反复玩味。

先说硬实力——在咖啡玩家的眼中，咖啡豆磨得好不好，是决定一杯咖啡口味能否融会到最好情状的先决条目，均匀紧密的研磨，智力让咖啡的萃取巩固，以至于在各样克己咖啡的教程中，专科玩家齐会提议生手玩家把七成以致更高的购买预算分拨给更专科的磨豆机。

但wmf家用咖啡机透澈不错让糟践者省去分拨预算的纠结，因为市面上开阔品牌的家用咖啡机，多会使用造价更低、结构更粗拙的刀头，齿轮稀薄，影响研磨精度，而每一台wmf家用咖啡机中，齐配备了商用级不锈钢材质的锥形研磨刀头，联接够复杂，齿轮更密，不仅研磨愈加均匀紧密，减少咖啡粉的研磨纰谬，还能减少杂味，从泉源进击咖啡豆仪态的流失。

除了“磨豆”规律，下一个决定咖啡口感的重要，即是萃取时的温度。

萃取温渡过高，即是咖啡玩家口中的专科术语“过萃”，口感不可幸免会变得苦涩；萃取温渡过低，所谓的咖啡又会造成咖啡玩家常说的“洗豆水”，香气油脂散于无形。

wmf咖啡机不同于其他品牌打算中常见的简便电子控温系统及塑料材质萃取器，在沿用商用逻辑的双加热萃取系统里，搭载了双加热模块的技能，咖啡萃取与牛奶应付永诀稀薄控温，搭配禁闭式全金属萃取系统，不仅不错戒指温度巩固，均衡咖啡萃取时丰富的仪态，还能保证集合萃取的巩固性。每一杯的品性，齐像是第一杯，这可不是每一台标榜高端的家用咖啡机，齐敢给出的喜悦。

而萃取后，凭借WMF领有专利的Click & Clean及萃取器清洁技能，不需要格外的计帐，就能保持机器里面的耐久清洁和干燥。这份对“懒东说念主”也友好的幸福感，逻辑其实很粗拙，毕竟跳过复杂的善后规律，能心无旁骛品味的那一杯，才是更好的咖啡。

德系精密工艺是wmf家用咖啡机的毅力，但东说念主性化的细节，亦然经由生存化的洞悉后，wmf家用咖啡机死死拿执的小心计——

为了互助家庭环境下的制作，wmf家用咖啡机制作意式浓缩的音量仅49.5分贝，以致比雪柜的嗡鸣声还要低，浓香时刻，闲逸模样毫不会被杂音惊扰；包豪斯格调的打算感外不雅，存在即是时势，耳鼻以外，眼睛的感官享受也不该落下，生存品性的怡悦，蓝本就不该“缺一门”。

“硬科技”以外，wmf还有一份独到的贴心——和好意思式的清冽爽口与拿铁的浓郁多变各有所爱一样，一杯克己咖啡的幸福感莫得固定的圭臬，让家用咖啡机能适配每个东说念主的细分需求，才是洞力图和“软实力”的体现。

有东说念主是冷酷的咖啡抚玩家，细密生存探索者，追求咖啡豆仪态的极致体验，那么wmf 800型号的高端机型，专利自清洁金属冲泡装，配上高分辨率高对比度的4.3英寸彩色触摸TFT透露器和上百种私东说念主菜单的精确定制，打造比好意思专科咖啡厅的稀奇体验。

有东说念主是新潮咖啡追求者，可爱不痴呆于教科书的仪态体验，那wmf 680系列，即是为个性玩家量身打造的“践诺室”，包含气泡咖啡的21种预设菜单、64款自界说的私东说念主口味、三档预浸泡模式的咖啡内行模式，搭配圆善的触摸透露屏和TUV认证的专科禁闭式自清洁系统，万能适配玩咖们怜爱的可玩性。

天然，也有东说念主怜爱具有打算感的极简与不受空间戒指的典礼感，那么wmf 200系列把四驱能源专科萃取技能、商用级研磨、15bar萃取和高动率的自动清洁，齐紧密整合在小巧检朴的机身之中，多场景的适配度，不仅能怡悦平时咖啡需求，也对空间愈加友好。

这是在悠长的研发历史中，靠教会千里淀智力习得的精工灵巧，亦然在中国这个新兴市集合，wmf延续荣光的杀手锏——继在欧洲霸占了1/3市集之后，wmf在中国市集的推崇也可圈可点，仍是上市便马上进步了市集占有率，快速击败了更早参加国内家用咖啡市集的品牌，凭借高端的定位和稀奇的性能，稳稳地站在了家用咖啡机领域更高的峰顶。

为什么咱们需要一台咖啡机？

回到滥觞疑问，在9.9就能畅喝咖啡确当下，咱们简直需要一台家用咖啡机吗？大费周章的背后，咱们到底想要的是什么？

谜底势必是需要，因为咖啡最隧说念最完整的兴盛，咱们值得尽收囊中。一杯咖啡的价值，本就不该只停留在“品味”的后半场，制作咖啡的乐趣，也应该在按下咖啡机开关的那一秒，就能被咱们总共储藏。

在wmf的百年咖啡机研发史中，生存品性感的进步，伴跟着咖啡体验的全面升级，赐与糟践者的，耐久是对于“生存配得感”的传递——“我想要，我就能赢得”，去延伸化的即时体验，是快速变化的时间弥足稀少的礼物。

相同，当“咖啡”成为一种新时间特有的文化记号时，wmf这么精于家用咖啡机的品牌，想讲的亦然对于“德系传承”的技能故事。方丈用咖啡机的袖珍化打算，不是粗拙地精简传统结构，不是功能的简劣化，更不是丰富功能的粗拙重迭，而是将各式独建功能完善在归拢家具内。

当处在爆发前期的品性感需求，遭遇将功能上风融会到极致的家具时，还在不雅望的糟践者，天然会为更好的采用投票。